ASAE apreende mais de 7,5 toneladas de leitão

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) procedeu, através de brigada especializada de fiscalização das indústrias de produtos de origem animal da Unidade Regional do Centro, a uma acção de fiscalização dirigida a um entreposto frigorífico, localizado no concelho de Ílhavo. O objectivo era verificar as condições de armazenamento e distribuição de produtos alimentares, de forma a garantir o cumprimento dos requisitos gerais e específicos em termos de Segurança Alimentar.

Como resultado da acção foram apreendidas cerca de 840 carcaças de leitão, num total que ultrapassou os 7.500 Kg e cujo valor total ascende a cerca de 38 mil euros, tendo sido instaurado um processo de contraordenação por falta de rastreabilidade dos produtos bem como falta de requisitos obrigatórios.